Описание
Хмель Уилламетт / Willamette (США) 100г
Артикул Маркета
102092028039
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.
Пэй
1 676 ₽
–35%
–200 ₽
С доставкой по клику
Заказ от 1500₽
Пэй
1 676 ₽
–35%
Доставка Маркета
9 окт, по клику 0 ₽
Москва
9 окт, пункт выдачи 0 ₽
Москва
Возврат с условиями
О возвратах
Бир РФ
Магазин
1.9Kзаказов
16подписчиков
3года на Маркете
О товаре
Описание
Хмель Уилламетт (Willamette) был назван в честь известной реки, которая протекает в долине Уилламетт на юге штата Вашингтон и на севере штата Орегона. Он был выведен и выпущен в 1976 году Министерством Сельского Хозяйства США и прижился в американском крафтовом пивоварение, составляя около 20% от общих площадей хмеля США. Уилламетт триплоидный саженец хмеля Фаггл (Fuggle) и является типичным английским сортом, который формировался десятилетиями в пивоварение. Уиламетт является ароматным сортом хмеля с низким содержанием альфа-кислот 4,0% -6,0%. Хотя он и может поспособствовать легкой горчинки в пиве, но главным все же остаются его ароматические и вкусовые качества. Из эфирных масел в Уилламетте содержатся мирцен (20,0% -35,0%), гумулен (20,0% -35,0%), а также фарнезен (6,0% -10,0%), которого выше среднего. Это всё приводит к тонкой травянистой пряности, которая имеет как фруктовую, так и цветочную основу. С момента появления этого хмеля на него сразу вырос спрос, а также предложение. Он является одним из наиболее распространенным ароматическим хмелем, используемый в Соединенных Штатах. И пивовары, складывается впечатление, если добавляют его, то много.
Характеристики
Основные характеристики
Артикул Маркета
102092028039
Состав и энергетическая ценность
Дополнительно
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.
Состав
Альфа-кислоты: 4.6-6.0% Бета-кислоты: 3.6-4.2% Альфа/бета: 1.48 Когумулон: 29.0-32.0% (% альфа-кислот) Сод-е масла: 0.6-1.6 (мл масла на 100 г) Комп-ты масла выражены в % от количества масел всего: В-пинен 0.3-0.5% Мирцен 22.0-32.0% Линалоол 0.4-0.7% Кариофиллен 12.0-14.0% Фарнезен 7.0-10.0% Гумулен 31.0-35.0% Гераниол 0.1-0.3%
7 ноября 2023
Достоинства: Свежий, август 2023 г, очень ароматный
Недостатки: Долгая доставка, не типично для яндекса
Комментарий: Отличный хмель, неоднократно применяю в своих рецептах. Рекомендую магазин
Недостатки: Долгая доставка, не типично для яндекса
Комментарий: Отличный хмель, неоднократно применяю в своих рецептах. Рекомендую магазин
Рекомендуем
Цена с картой Яндекс Пэй 210 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 245 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 217 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 217 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 351 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 244 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 755 ₽ вместо
Пэй
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже
