Учебники Ресторатора
Выбранные фильтры
Сортировка товаров
Популярные
Учебник ресторатора: Проектирование, оборудование, дизайн. 580 стр. 2008 г.Осталась 1 шт
Автор: Томас Крис
Год издания: 2008
Обложка: твердый
Количество страниц: 580
11 106 ₽
16 ноя, ПВЗ · По клику
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1 [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Гвоздовская В.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
2 238 ₽
Сегодня, эл. почта
Азбука Ресторатора
ISBN: 978-5-0051-1648-2
Автор: Адель Обашева
Обложка: мягкий
Бумага: офсетная
Количество страниц: 172
1 031 ₽
22 ноя, ПВЗ · По клику
7% ПРОМОКОД
Менеджмент глазами ресторатора. Как научиться эффективно управлять собой, компанией и людьми. Борис Зарьков. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Борис Зарьков
Год издания книги: 2024
Язык издания: русский
695 ₽
5.0(1)28 купили
Сегодня, эл. почта
Альпина про бизнес. Рестораторы (электронная книга)
Тип: цифровая книга
Автор: Алексей Оносов, Владимир Жолобов, Юлия Киреева
Язык издания: русский
487 ₽
Сегодня, эл. почта
Книга "Альпина про бизнес. Рестораторы" | Оносов Алексей, Жолобов Владимир
ISBN: 9785206004588
Серия: Альпина ПРО бизнес
Автор: Оносов Алексей ,Жолобов Владимир ,Киреева Юлия
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
616 ₽
5.0(1)9 купили
14 ноя, ПВЗ · По клику
Альпина книги
Менеджмент глазами ресторатора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Зарьков Б.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
924 ₽
Сегодня, эл. почта
Организация, планирование и управление строительством [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Вотякова О. Н.,Большакова П. В.,Кузьмина Т. К.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
144 ₽
5.0(1)24 купили
Сегодня, эл. почта
7% ПРОМОКОД
Четвертая промышленная революция. Клаус Шваб. 2016 г. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Клаус Шваб
Год издания книги: 2016
Язык издания: русский
251 ₽
2.3(3)31 купили
Сегодня, эл. почта
ANTICASUAL. Уволена, блин! Трогательные истории начинающего ресторатораОсталась 1 шт
Серия: Покорителям Москвы посвящается
Автор: Маркович Наташа
Количество страниц: 320
316 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
5% ПРОМОКОД
Менеджмент глазами ресторатора,Борис Зарьков,печатная книга переиздания
Автор: Борис Зарьков
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Иллюстрации: черно-белые
Количество страниц: 444
1 731 ₽
8 – 13 дек, по клику
1С: Предприятие 8.3. Практическое пособие разработчика. Используем 1C: EDT (+ 2epub). 2-е издание, стереотипное [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Радченко М. Г.,Хрусталева Е. Ю.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
280 ₽
Сегодня, эл. почта
Менеджмент глазами ресторатора,печатная книга переиздания
Год издания: 2026
Обложка: мягкий
Иллюстрации: черно-белые
Бумага: писчая
1 352 ₽
30 ноя – 5 дек, по клику
Библия сомелье и ресторатора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Евсевский Ф.
Год издания книги: 2015
Язык издания: русский
3 730 ₽
Сегодня, эл. почта
Сценическая речь. Учебник [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
326 ₽
5.0(2)30 купили
Сегодня, эл. почта
7% ПРОМОКОД
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто. Марк Ветри. Электронная
Тип: цифровая книга
Автор: Марк Ветри
Год издания книги: 2022
Язык издания: русский
463 ₽
5.0(5)22 купили
Сегодня, эл. почта
Ресторатор, помоги себе сам!
ISBN: 9785604253267
Автор: Назаров Олег Васильевич
Год издания: 2020
Обложка: Инт
Бумага: Офсет
745 ₽
Завтра, ПВЗ · По клику
Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Обашева А.
Год издания книги: 2020
Язык издания: русский
269 ₽
Сегодня, эл. почта
Менеджмент глазами ресторатора. Как научиться эффективно управлять собой, компанией и людьми
Автор: Зарьков Борис
Год издания: 2024
Обложка: мягкий
Иллюстрации: отсутствуют
Бумага: офсетная
5 353 ₽
17 – 22 ноя, по клику
Макроэкономика. Учебник для вузов. Часть I [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Матвеева Т. Ю.
Год издания книги: 2018
Язык издания: русский
565 ₽
Сегодня, эл. почта
Nouvelles decouvertes des restarateurs sovietiques. Новые открытия советских рестораторов Сборник 1979Осталась 1 шт
Автор: Сборник
Год издания: 1979
Обложка: Мягкая
1 014 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
Учебник "История России IX-начало XVI века. 6 класс" Просвещение, 2025 год, 240 страниц
Направление учебной литературы: школьникам
Класс: 6 класс
Предмет: история
ISBN: 9785091239478
Год издания: 2026
281 ₽
4.9(31)202 купили
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ИЗДАТЕЛЬСТВО ПРОСВЕЩЕНИЕ
Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Ушакова Е.
Год издания книги: 2018
Язык издания: русский
223 ₽
Сегодня, эл. почта
Альпина про бизнес. РестораторыОсталась 1 шт
ISBN: 9785206004588
Автор: Жолобов В.
Год издания: 2025
Обложка: мягкий
Количество страниц: 232
12 390 ₽
20 ноя, ПВЗ · По клику
Баев Д. ОГЭ. Математика
Бумага: офсетная
Предмет: математика
Серия: Готовься к экзаменам с Умскул
ISBN: 9785041919030
Автор: Баев Д.
461 ₽
4.7(56)669 купили
Завтра, ПВЗ · По клику
ЭКСМО
Я у мамы ресторатор: Система управления по целя в кафе [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Каравашкин И.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
644 ₽
Сегодня, эл. почта
Книга Альпина Паблишер Рестораторы, обложка с клапанами
ISBN: 9785206004588
2 241 ₽
14 ноя, ПВЗ · По клику
ХоумЛенд
Гражданский процесс. 2-е изд, перераб. и доп.
Бумага: офсетная
Предмет: Право
Серия: Право
ISBN: 9785392411382
Автор: Уксусова Елена Евгеньевна
2 072 ₽
5.0(2)11 купили
14 ноя, ПВЗ · По клику
ОРИГИНАЛ
Александра Горева-Куртышева. Открытая кухня. Да начнется битва рестораторов!Осталось 3 шт
Серия: МИФ. Игры
Автор: Александра Горева-Куртышева
Год издания: 2020
Обложка: интегральный
Формат: 24.3 x 24.3 x 4.5
2 489 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ЭКСМО
Менеджмент глазами ресторатора [Аудиокнига]
Автор: Зарьков Б.
Год издания: 2026
Исполнитель: Александров Р.
Язык издания: русский
924 ₽
Сегодня, эл. почта
Ресторатор [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Голд Я.
Год издания книги: 2025
Язык издания: русский
279 ₽
Сегодня, эл. почта
Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Сергеева А.
Год издания книги: 2023
Язык издания: русский
1 819 ₽
Сегодня, эл. почта
Гражданский процесс в схемах.-2-е изд, перераб. и доп.
Класс: 2 класс, 5 класс
Предмет: литература
ISBN: 9785392387298
Автор: Алиев Тигран Тигранович
Год издания: 2023
208 ₽
14 ноя, ПВЗ · По клику
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Макогон Н.
Год издания книги: 2019
Язык издания: русский
1 679 ₽
Сегодня, эл. почта
Основы социологии. Основы политологии. 11 класс. Углублённый уровень. Учебник для гуманитарного и социально-экономического профилейОсталось 3 шт
Бумага: офсетная
Класс: 11 класс
Предмет: обществознание и правоведение, политология, социология, экономика
ISBN: 9785091342192
Год издания: 2026
1 328 ₽
4.5(2)11 купили
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ИЗДАТЕЛЬСТВО ПРОСВЕЩЕНИЕ
Книга Издательство Река Ресторатор, помоги себе сам! 2020 год, О. В. Назаров
ISBN: 9785604253267
Автор: Назаров О.В
Год издания: 2020
3 874 ₽
14 ноя, ПВЗ · По клику
Юмитой
Книга "Альпина про бизнес. Рестораторы"Осталась 1 шт
ISBN: 9785206004588
Год издания: 2025
Количество страниц: 230
22 670 ₽
17 ноя, ПВЗ · По клику
Go Getter 3 Student's Book + Workbook
Бумага: мелованная
Направление учебной литературы: изучение иностранных языков
Класс: 10 класс, 11 класс, 9 класс
Предмет: английский язык
ISBN: 9781292210063
866 ₽
5.0(21)104 купили
Послезавтра, ПВЗ · По клику
Гражданский процесс в схемах.-2-е изд, испр. и доп.
ISBN: 9785392441853
Автор: Тарадонов Сергей Валерьевич
Год издания: 2026
Обложка: мягкий
Бумага: газетная
336 ₽
5.0(1)10 купили
14 ноя, ПВЗ · По клику
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Гвоздовская В. А. Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6046513-4-6
Автор: Гвоздовская В.А.
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Бумага: офсетная
7 908 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
Торговый Дом БММ
Гражданское право. Часть первая. Практикум.
Бумага: Пухлая
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам
Класс: 5 класс
Предмет: литература
ISBN: 9785392419951
943 ₽
5.0(1)1 купили
14 ноя, ПВЗ · По клику
Налоговое право (общая часть) в схемах и таблицах: Учебное пособие. Арзуманова Л. Л, Грачева Е. Ю, Болтинова О. В. и др. Высшее образование. 2026г, 36с.Осталось 2 шт
Бумага: офсетная
Серия: Высшее образование
ISBN: 9785917685595
Автор: Арзуманова Л.Л., Грачева Е.Ю., Болтинова О.В. и др.
Год издания: 2026
532 ₽
14 ноя, ПВЗ · По клику
Научно-издательский центр ИНФРА-М
Бебрис А. О. Разговорный английский за 20 уроков. A0-A1. Экспресс-курс с нуля
ISBN: 9785042429422
Серия: Выучить может каждый: учим английский с Александром Бебрисом
Автор: Бебрис А.О.
Год издания: 2026
Обложка: Разговорный английский за 20 уроков. A0-A1. Экспресс-курс с нуля
697 ₽
5.0(41)492 купили
Завтра, ПВЗ · По клику
ЭКСМО
Автоэлектрика от А до Я
Бумага: офсетная
Предмет: Прикладные науки
ISBN: 978-5-0070-2202-6
Автор: Иван Старостин
Обложка: мягкий
705 ₽
3.7(3)12 купили
22 ноя, ПВЗ · По клику
Смерть в Сингапуре. Щит Компорена. Шпион и ресторатор Томас Росс 1993Осталась 1 шт
Автор: Томас Росс
Год издания: 1993
Обложка: Твёрдая
888 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
Смерть в Сингапуре. Щит Компорена. Шпион и ресторатор Томас Росс 1993Осталась 1 шт
Автор: Томас Росс
Год издания: 1993
Обложка: Твёрдая
1 014 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Карякина И.,Пономаренко А.
Год издания книги: 2021
Язык издания: русский
2 052 ₽
Сегодня, эл. почта
Сервис, который запоминается. Исповедь ресторатора, прошедшего путь от посудомойки до директора [Цифровая книга]
Тип: цифровая книга
Автор: Щеглов А.
Год издания книги: 2026
Язык издания: русский
1 492 ₽
Сегодня, эл. почта
Дидактический материал по общей химии Радецкий Александр Михайлович, Курьянова Т. Н. 1997Осталась 1 шт
Автор: Радецкий Александр Михайлович, Курьянова Т. Н.
Предмет: химия
Год издания: 1997
Обложка: Мягкая
796 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ОРИГИНАЛ
Основы правоведения. 11 класс. Углублённый уровень. Учебник для гуманитарного и социально-экономического профилей
Бумага: офсетная
Класс: 11 класс
Предмет: обществознание и правоведение, экономика
ISBN: 9785091341607
Год издания: 2026
1 328 ₽
5.0(1)7 купили
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ИЗДАТЕЛЬСТВО ПРОСВЕЩЕНИЕ
Книга Издательство Река Ресторатор, помоги себе сам! 2020 год, О. В. Назаров
ISBN: 9785604253267
Автор: Назаров О.В
Год издания: 2020
Обложка: твердый
3 826 ₽
14 ноя, ПВЗ · По клику
"Селлер"
Go Getter 2 Student's Book + Workbook
Бумага: мелованная
Направление учебной литературы: изучение иностранных языков
Предмет: английский язык
ISBN: 9781292210032
Год издания: 2023
964 ₽
5.0(37)175 купили
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ОРИГИНАЛ
Учебник Просвещение "Технология", 5 класс, цветной, мягкий переплет, 2025 год
Направление учебной литературы: школьникам
Класс: 5 класс
Предмет: труд, технология
ISBN: 9785091202335
Автор: Кожина Ольга Алексеевна
872 ₽
4.7(15)67 купили
Послезавтра, ПВЗ · По клику
ИЗДАТЕЛЬСТВО ПРОСВЕЩЕНИЕ
Арка и сталь. Полный справочник профессионального сварщика
Бумага: офсетная
Предмет: Естественные науки, Общественные науки, Прикладные науки
ISBN: 978-5-0069-6195-1
Автор: Иван Старостин
Обложка: мягкий
919 ₽
5.0(1)4 купили
22 ноя, ПВЗ · По клику
Гражданский процесс в схемах. Уч. пос.-2-е изд, испр. и доп.
Бумага: мелованная
Направление учебной литературы: студентам и абитуриентам аспирантам
ISBN: 9785392455119
Автор: Тарадонов С.В., Корякин В.М., Туганов Ю.Н.
Год издания: 2026
1 169 ₽
Послезавтра, по клику · Курьер
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление. Карякина И. Ю, Пономаренко А. М. Ресторанные ведомостиОсталось 3 шт
ISBN: 978-5-6044967-2-5
Автор: Карякина И.Ю., Пономаренко А.М.
Год издания: 2024
Бумага: офсетная
Количество страниц: 240
5 172 ₽
Послезавтра, ПВЗ · По клику
Торговый Дом БММ
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже