Кондитерские Профессиональные Книги

Выбранные фильтры
Сортировка товаров
Популярные
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты легко! Мельник Виктория. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Мельник Виктория
Год издания книги: 2017
Цена с картой Яндекс Пэй 192 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (7) · 17 купили
, 
Книга /Красная книга десертов. Теория и практика приготовле
Цена с картой Яндекс Пэй 1055 ₽ вместо
Пэй
, 
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
Обложка: твердый
ISBN: 9785389138827
Автор: Мелани Дюпюи
Бумага: Офсет
Цена с картой Яндекс Пэй 2642 ₽ вместо
Пэй
, 
Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости. Юлия Шевякина. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Юлия Шевякина
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 297 ₽ вместо
Пэй
, 
Patisserie. Пошаговый гид по французской выпечке. Murielle Valette. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: английский
Тип: цифровая книга
Автор: Murielle Valette
Год издания книги: 2013
Цена с картой Яндекс Пэй 301 ₽ вместо
Пэй
, 
Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты [Цифровая книга]
Ниже рынка
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Митюшкина Е.
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 368 ₽ вместо
Пэй
, 
Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам. Евгения Порхачева. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Евгения Порхачева
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 297 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (3) · 12 купили
, 
Кондитерское искусство. От новичка до мастера. Инна Сапегина. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Инна Сапегина
Год издания книги: 2026
Цена с картой Яндекс Пэй 379 ₽ вместо
Пэй
, 
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов. Екатерина Митюшкина. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Екатерина Митюшкина
Год издания книги: 2024
Цена с картой Яндекс Пэй 273 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (3) · 10 купили
, 
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты. Гастон Ленотр. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Гастон Ленотр
Год издания книги: 2024
Переводчик: Э. Веселкова
Цена с картой Яндекс Пэй 597 ₽ вместо
Пэй
, 
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов [Цифровая книга]
Цена с картой Яндекс Пэй 104 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 1.0 из 5Оценок: (1) · 2 купили
, 
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления.
Ниже рынка
Обложка: твердый
ISBN: 9785447006723
Автор: Александра Шинкаренко
Цена с картой Яндекс Пэй 1093 ₽ вместо
Пэй
, 
Десерты. Фото и рецепты. Кондитерская у вас дома [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Лукьянская В.
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 62 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 1.0 из 5Оценок: (1) · 5 купили
, 
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Учебник [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Самулевич И. А.
Год издания книги: 2026
Цена с картой Яндекс Пэй 208 ₽ вместо
Пэй
, 
Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий. Джули Джонс. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Джули Джонс
Год издания книги: 2022
Переводчик: Э. Веселкова
Цена с картой Яндекс Пэй 473 ₽ вместо
Пэй
, 
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера. Оксана Березовикова. Электронная
7% ПРОМОКОД
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Оксана Березовикова
Год издания книги: 2021
Цена с картой Яндекс Пэй 291 ₽ вместо
Пэй
, 
Селезнев А. А. Советские торты и пирожные
ОРИГИНАЛ
Обложка: твердый
Год издания: 2025
ISBN: 9785042267482
Серия: Кулинарные традиции России. Подарочные издания
Автор: Селезнев А.А.
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 1276 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 4 купили
, 
Формула торта. Тайны кондитера.
Ниже рынка
Обложка: твердый
ISBN: 9785171511616
Автор: Анастасия Игоревна Судьбинина
Бумага: Мелованная глянцевая
Цена с картой Яндекс Пэй 1731 ₽ вместо
Пэй
, 
Кондитер: учеб. пособие
Обложка: твердый
ISBN: 9785222346280
Автор: Марина Николаевна Шумилкина
Цена с картой Яндекс Пэй 669 ₽ вместо
Пэй
, 
Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения
Обложка: твердый
ISBN: 9785447007133
Автор: Татьяна Обухова
Цена с картой Яндекс Пэй 1321 ₽ вместо
Пэй
, 
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы
Обложка: твердый
ISBN: 9785447007317
Автор: Александра Денисова
Цена с картой Яндекс Пэй 1366 ₽ вместо
Пэй
, 
Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер
Ниже рынка
Обложка: твердый
ISBN: 9785041928735
Автор: Мелани Дюпюи
Бумага: Офсет
Цена с картой Яндекс Пэй 1640 ₽ вместо
Пэй
, 
Производство кондитерских мучных изделий
Обложка: мягкий
Год издания: 2026
ISBN: 9785521950805
Бумага: офсетная
Количество страниц: 113
Цена с картой Яндекс Пэй 913 ₽ вместо
Пэй
, 
Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
Обложка: твердый
ISBN: 9785041948375
Автор: Екатерина Митюшкина
Бумага: Мелованная матовая
Цена с картой Яндекс Пэй 1230 ₽ вместо
Пэй
, 
Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Кулинар
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 104 ₽ вместо
Пэй
, 
Десерты для всех: от новичка до профи [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Савини Д.
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 126 ₽ вместо
Пэй
, 
Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Кузнецова А. А.,Левочкина Л. В.,Кушнаренко Л. В.,Чеснокова Н. Ю.
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 430 ₽ вместо
Пэй
, 
Твоя кондитерская [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Маслякова Е.
Год издания книги: 2008
Цена с картой Яндекс Пэй 57 ₽ вместо
Пэй
, 
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Ниже рынка
Цена с картой Яндекс Пэй 978 ₽ вместо
Пэй
, 
Кондитер: учеб. пособие
Год издания: 2022
Обложка: твердый
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-22-240436-2
Автор: Шумилкина Марина
Осталась 1 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 5081 ₽ вместо
Пэй
, 
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Ниже рынка
Обложка: твердый
ISBN: 9785041680015
Автор: Екатерина Митюшкина
Бумага: Офсет
Цена с картой Яндекс Пэй 1822 ₽ вместо
Пэй
, 
Профессиональные выпечка и кондитерские изделия: Кулинарный институт Америки
Обложка: твердый
ISBN: 9785041214203
Автор: Т. Дегтярёва
Бумага: Мелованная матовая
Цена с картой Яндекс Пэй 9569 ₽ вместо
Пэй
, 
Книга "PRO десерты" Залевская А, Астрель, 2021, твердый переплет
5% ПРОМОКОД
Автор: Анастасия Залевская
Обложка: твердый
Количество страниц: 160
Осталась 1 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 1033 ₽ вместо
Пэй
, 
Екатерина Митюшкина. Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
ОРИГИНАЛ
Обложка: твердый
Год издания: 2025
ISBN: 9785041948375
Серия: Идеальный кондитер
Автор: Екатерина Митюшкина
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 1282 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 6 купили
, 
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Сборный комплект в подарочном пакете
Обложка: твердый
Год издания: 2026
ISBN: 9785389325395
Автор: Дюпон М.
Осталось 2 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 4463 ₽ вместо
Пэй
, 
Сладости и кондитерские изделия. Сахар, с
Ниже рынка
ISBN: 9785367016024
Автор: Закревский В.В.
Год издания: 2010
Обложка: твердый
Количество страниц: 48
Осталось 2 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 550 ₽ вместо
Пэй
, 
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой
Цена с картой Яндекс Пэй 1640 ₽ вместо
Пэй
, 
Нина Тарасова. Десерты родом из детства. Любимая классика в современном исполнении
ОРИГИНАЛ
Обложка: твердый
Год издания: 2023
ISBN: 9785699986347
Серия: Кулинарные книги Нины Тарасовой
Автор: Нина Тарасова
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 1059 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (6) · 31 купили
, 
Твоя кондитерская [Аудиокнига]
Язык издания: русский
Год издания: 2024
Автор: Маслякова Е.
Исполнитель: Авточтец Л.
Цена с картой Яндекс Пэй 58 ₽ вместо
Пэй
, 
Доминик Ансель. Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира
Ниже рынка
ОРИГИНАЛ
Обложка: твердый
Год издания: 2024
ISBN: 9785041165888
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
Автор: Доминик Ансель
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 1012 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (3) · 11 купили
, 
Готовим простые торты и другую выпечку. Сборник лучших рецептов
ОРИГИНАЛ
Обложка: мягкий
Год издания: 2024
ISBN: 9785042100529
Серия: Кулинария. Сборник лучших рецептов
Автор: <не указано>
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 286 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 4.8 из 5Оценок: (10) · 37 купили
, 
Книга "Тарты как торты : готовьте, как профессиональный кондитер : большой учебник"
Цена с картой Яндекс Пэй 8962 ₽ вместо
Пэй
, 
Кондитерские мировые хиты [Цифровая книга]
Ниже рынка
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Селезнев А.
Год издания книги: 2012
Цена с картой Яндекс Пэй 304 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (1) · 2 купили
, 
Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам
Обложка: твердый
ISBN: 9785041993726
Автор: Порхачева Евгения Витальевна
Бумага: Офсет
Цена с картой Яндекс Пэй 3007 ₽ вместо
Пэй
, 
Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов от лучшего кондитера мира
Обложка: твердый
ISBN: 9785041165888
Автор: Ансель Доминик
Бумага: Офсет
Цена с картой Яндекс Пэй 2004 ₽ вместо
Пэй
, 
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Денисова А.
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 397 ₽ вместо
Пэй
, 
Кремы и наполнители для тортов: искусство вкуса и текстуры [Цифровая книга]
Ниже рынка
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Владимир В.
Год издания книги: 2025
Цена с картой Яндекс Пэй 104 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 1.0 из 5Оценок: (1) · 1 купили
, 
Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам. Комплект: книга + 10 закладок-стикеров
Обложка: твердый
Год издания: 2026
ISBN: 9785041993726
Автор: Порхачева Е.В.
Количество страниц: 272
Цена с картой Яндекс Пэй 5103 ₽ вместо
Пэй
, 
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебник [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Дюпюи М.
Год издания книги: 2024
Переводчик: Юрышева Я.
Цена с картой Яндекс Пэй 346 ₽ вместо
Пэй
, 
Кулинарный институт Америки. Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
ОРИГИНАЛ
Год издания: 2022
ISBN: 9785041089818
Серия: Легендарные кулинарные книги
Автор: Кулинарный институт Америки
Переводчик: Нестеров И.Н.
Осталось 2 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 5021 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (4) · 20 купили
, 
Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Сборный комплект в подарочном пакете. Комплект: книга + 10 закладок-стикеров
Цена с картой Яндекс Пэй 4230 ₽ вместо
Пэй
, 
Десерты на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник Жданова Екатерина
ОРИГИНАЛ
Обложка: твердый
Год издания: 2026
ISBN: 9785171782320
Серия: Кухня для начинающих
Автор: Жданова Екатерина
Цена с картой Яндекс Пэй 795 ₽ вместо
Пэй
, 
Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне
ОРИГИНАЛ
Обложка: Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки
Год издания: 2025
ISBN: 9785042117701
Серия: Кулинария. Для начинающих
Автор: <не указано>
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 1549 ₽ вместо
Пэй
Порхачева Е. В. Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам
ОРИГИНАЛ
Год издания: 2025
ISBN: 9785041993726
Серия: Академия гурманов
Автор: Порхачева Е.В.
Бумага: офсетная
Осталось 3 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 3253 ₽ вместо
Пэй
, 
Книга Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
Обложка: твердый
Год издания: 21, 2 021
ISBN: 9785389138827
Автор: Дюпюи М.
Переводчик: Троицкая М.
Осталась 1 шт
Цена с картой Яндекс Пэй 3549 ₽ вместо
Пэй
Рейтинг товара: 5.0 из 5Оценок: (9) · 67 купили
, 
Торт & пирог [Аудиокнига]
Язык издания: русский
Год издания: 2026
Автор: Фамилар К.
Исполнитель: Авточтец Л.
Цена с картой Яндекс Пэй 130 ₽ вместо
Пэй
, 
Библия печенья. Мировая классика, тюили, мадлен, макарон, брауни, бискотти и другое [Цифровая книга]
Ниже рынка
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Беранбаум Р. Л.
Год издания книги: 2025
Переводчик: Степченко М.,Иващенко Е.
Цена с картой Яндекс Пэй 320 ₽ вместо
Пэй
, 
Книга "Десерты на каждый день. Ваш первый кулинарный наставник", автор Жданова Е, издательство АСТ
Цена с картой Яндекс Пэй 726 ₽ вместо
Пэй
, 
Кондитер [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Дроздова Н. В.,Шумилкина М. Н.
Год издания книги: 2022
Цена с картой Яндекс Пэй 368 ₽ вместо
Пэй
, 
PRO десерты [Цифровая книга]
Язык издания: русский
Тип: цифровая книга
Автор: Залевская А.
Год издания книги: 2021
Цена с картой Яндекс Пэй 368 ₽ вместо
Пэй
, 
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже