Описание

Тестомес для крутого теста

Артикул Маркета

5950455156

Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.

Все характеристики

Пэй

82 759 ₽

–47%

–200 ₽

С доставкой по клику

Заказ от 1500₽

Тестомес для крутого теста

Задать вопрос

Пэй

82 759 ₽

–47%

Доставка Маркета

24 – 29 окт, по клику 0 ₽

Москва

24 – 29 окт, пункт выдачи 0 ₽

Москва

14 дней на возврат

О возвратах

haiyan005

Магазин

О товаре

Описание

внимание! Промышленное исполнение! - Конструкция проще и может даже непривлекательна, но устройство более прочное и износостойкое и в отличие от домашнего варианта рассчитано на повседневные нагрузки. Горизонтальный тестомес Предназначен для замешивания крутого теста, конфетного теста, батончиков, рубленых колбас, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и розничной торговли. Максимальный размер партии 3 кг. Корпус изготовлен из окрашенного металла, а бункер и сопло изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы предназначены для автоматического смешивания ингредиентов теста (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Для замешивания теста для хлеба, лапши, пельменей, мантов, хинкали, пирогов, тарталеток, пельменей и подобных изделий. Данное оборудование предназначено для замеса «крутых» видов теста, т. е. теста с влажностью на 45-50% ниже объема муки. Оборудование не предназначено для обработки дрожжевого теста, замороженных продуктов, мясных изделий (фарша), продуктов, содержащих твердые элементы, и непищевых продуктов. Устройство пригодно только для повторно-кратковременного и кратковременного режимов работы с продолжительностью рабочего цикла не более 30 минут. Это означает, что после каждых 30 минут работы нужно делать как минимум 20-минутный технологический перерыв. Оборудование рассчитано на работу не более 8 часов в сутки (в одну смену). Промышленный, прочный и износостойкий.