Сковорода оснащена конической крышкой, которая помогает концентрировать пар и равномерно нагревать продукты, уменьшая потерю влаги. В процессе приготовления достаточно добавить немного воды, и пар будет равномерно стекать на ингредиенты. Такая конструкция не только помогает сохранить первоначальный вкус и питательность продуктов, но и хорошо удерживает тепло, позволяя долгое время сохранять пищу горячей.
Антипригарная и прочная - Вы устали от прилипания, царапин, вмятин и деформации сковороды? Теперь мы решили эти проблемы! Наша посуда имеет три слоя: внешний слой из алюминия и внутренний слой из высококачественного прессованного алюминия, который очень устойчив и не пригорает. Сковорода поставляется с традиционной алюминиевой крышкой и может использоваться для выпечки, жарки, соте, запекания, тушения или приготовления на пару для получения сочных, ароматных блюд. Она идеально подходит для приготовления тушеных блюд, жаркого и птицы.
Устойчивость к высоким температурам - что толку от сковороды, если в ней нельзя запекать? Наша сковорода Tagine работает при температуре до 464°. Чтобы вы лучше представляли себе этот предел, средний пирог выпекается в духовке при температуре всего 300° F. Наша сковорода выдерживает температуру почти в два раза выше, так что вы можете использовать ее с уверенностью!
От поварки до стола - Специально разработанное дно большой круглой сковороды можно использовать на различных источниках тепла, таких как электрические, газовые, индукционные, галогенные и керамические плиты. Сковорода с антипригарным покрытием может использоваться как на плите, так и в духовке и на столе. Это не просто сковорода, ее можно подавать к столу! Можно мыть в посудомоечной машине.