Тандури масала

Name: Тандури масала
Brand: Karmeshu
SKU: 5215283352
Price: 330 RUB
Availability: InStock

Артикул Маркета

5215283352

Назначение

для мяса, для птицы

Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.

Все характеристики

Пэй

990 ₽

–67%

–200 ₽

С доставкой по клику

Заказ от 1500₽

Тандури масала

Задать вопрос

Пэй

990 ₽

–67%

Доставка Маркета

7 окт, по клику 0 ₽

Москва

7 окт, пункт выдачи 0 ₽

Москва

Возврат с условиями

О возвратах

Karmeshu market

Магазин

4.7 150 оценок

750заказов

55подписчиков

7месяцев на Маркете

О товаре

Описание

Интересно происхождение названия этой смеси специй. Известно, что «тандури» – это цилиндрическая глиняная традиционная индийская печь. А «масала» в переводе означает смесь. Таким образом, тандури масала является смесью специй для приготовления различных блюд в традиционной индийской печке – тандури.
В классическую индийскую тандури масалу входят корень имбиря, гвоздика, кардамон, корица, черный кардамон, молотый кориандр, а также - лист лавровый, кумин, мускатный орех, семена пажитника, мускатный цвет, шамбала, молотый черный перец, лук, соль, чеснок, горчица.
Смесь очень сложная, интересная. Она обладает необычайно оригинальным, изысканным ароматом и вкусом.
В зависимости от содержания перца чили и куркумы смесь тандури масала будет либо темно-бордового, либо темно-оранжевого цвета.
Тандури масала – довольно острая смесь специй. Ее используют для приготовлении блюд из мяса и птицы. В Индии популярна курица, приготовленная с этой смесью специй. В остальных странах ее также используют для приготовления шашлыка и барбекю.