Нож жироль Cotto для сыра и шоколада обеспечивает фигурную нарезку продукта. Прочный нож жироль для сыра изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая не выделяет вредных веществ в пищу. Основание выполнено из натуральной древесины и оснащено металлическим вставками для фиксации. Нож для сыра Tete de Moine легко моется вручную. Сырорезкой удобно пользоваться – достаточно разместить сыр или шоколад на металлическое лезвие и начать прокручивать, чтобы получить фигурную цветочную нарезку. Надавливать на устройство не нужно – сырорезка оснащена острыми лезвиями, которые снимают тонкий верхний слой продукта.