С момента своего рождения в 1974 году компания STAUB занимает центральное место в мире кухонной посуды. Благодаря инновационному дизайну и уникальным методам приготовления STAUB интерпретирует разнообразные блюда, приготовленные знаменитым французским шеф-поваром Полем Бокюзом на протяжении всей его жизни. После долгих лет обкатки конструкция душа с автоматической циркуляцией от STAUB принесла Бокюзу постоянно совершенствующийся кулинарный опыт, и неудивительно, что он считается сокровищем: «Если у меня есть кулинарный секрет, то это должна быть моя гениально разработанная кастрюля STAUB». Подходит для любой плиты, включая индукционную и духовку. Перед приготовлением вытрите воду внутри и снаружи кастрюли, чтобы внешняя поверхность кастрюли не почернела. Не готовьте в пустой кастрюле в течение длительного времени, это может привести к возгоранию и деформации кастрюли. Объем пищи должен контролироваться на уровне от 70% до 80% объема кастрюли, а расширяющаяся пища должна контролироваться на уровне 50% объема кастрюли. Избегайте переваривания растительного масла или масла и т. д. на сковороде. Рекомендуется использовать неметаллическую посуду, чтобы избежать царапин на поверхности эмали. В процессе приготовления рекомендуется не отходить надолго от варочной консоли. Ручка кастрюли и ручка крышки кастрюли изготовлены из чугуна и других металлических материалов соответственно. Пожалуйста, во время приготовления пищи используйте защитные перчатки, чтобы не обжечь руки. Ставьте горячие кастрюли на прихватки, а не прямо на незащищенный стол. Несмотря на то, что кастрюли и сковороды STAUB обладают отличной устойчивостью к сильным кислотам и щелочам, следует избегать длительного хранения продуктов с сильными кислотами и щелочами, насколько это возможно. После использованияМожно мыть в посудомоечной машине, но частое использование не рекомендуется. Пожалуйста, не мойте горячую кастрюлю непосредственно холодной водой и не кладите ее в холодильник. Сначала ее следует охладить естественным путем, чтобы не вызвать отслоение эмали и не сократить срок службы кастрюли. Для очистки рекомендуется использовать губку или губку, обычное моющее средство и воду. Не используйте отбеливатель, полироль или другие агрессивные моющие средства, Также не используйте чистящие средства, которые можно поцарапать, например стальную мочалку, чтобы не повредить сковороду. Если пища подгорела из-за переваривания, вы можете нагреть кастрюлю с водой в течение нескольких минут или замочить ее в теплой воде на 15 минут, после чего ее можно будет легко очистить.