Семена амаранта 200гр

В семенах амаранта врачи отмечают высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот. По содержанию протеина он имеет состав, наиболее похожий на идеальный белок. Амарант содержит уникальное вещество — сквален, из-за которого и ценится в первую очередь. Именно благодаря сквалену амарант по запаху и вкусу незначительно, но отличается от привычных нам круп, и некоторые потребители ошибочно трактуют запах амаранта, как запах прелости или дуста. Сквален известен за счет омолаживающего воздействия на организм. Также он сдерживает распространение злокачественных заболеваний, укрепляет иммунную систему человека и помогает бороться с заболеваниями.

В состав семян амаранта входят ценные для человеческого организма вещества:

Семена амаранта содержат важнейшие для организма макро- и микроэлементы – железо, калий, фосфор, кальций, магний и медь.

Семена амаранта способствуют улучшению обмена веществ и снижению холестерина.

Семена амаранта могут быть рекомендованы в качестве профилактического и вспомогательного при основном лечении средства при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, при онкологических заболеваниях, после перенесенных операций и болезней, а также для улучшения состояния кожи и волос.

Употреблять в пищу семена амаранта можно различными способами: из них готовят очень вкусные каши, амарантовое молочко, добавляют семена в выпечку, соусы. Из амаранта даже можно приготовить настоящий мини-попкорн.