Рис – это вкусно – кулинарный сборник от издательства «Мир Искателя», который собрал в себе более ста проверенных рецептов блюд из риса. Книга предназначена для всех любителей готовить, желающих расширить свой репертуар от традиционного плова до оригинальных десертов и салатов, а также для тех, кто ищет простые и доступные рецепты для ежедневного использования.
Издание оформлено в твёрдом переплёте, весит 0,255 кг и имеет размеры 210 × 140 × 15 мм. На 255 страницах автор Ирина Погоржельская подробно описывает каждый рецепт, указывая необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции, что делает процесс готовки понятным даже новичкам. Книга выпущена в 2001 году, ISBN 5‑93833‑128‑5, язык издания – русский.
Особенности сборника включают разнообразие рецептов: от классических блюд до креативных десертов и лёгких салатов, что позволяет экспериментировать с рисом в любой кухне. В каждом рецепте уделено внимание доступности ингредиентов, что делает книгу практичной для домашней кухни. Книга признана настольной у многих кулинаров, которые используют её для вдохновения и новых гастрономических открытий.
Издание подходит читателям от 16 лет и старше, имеет хорошее состояние сохранности и относится к категории нехудожественной литературы. Оно станет полезным помощником как для опытных хозяек, так и для тех, кто только начинает осваивать искусство приготовления блюд из риса.