Печатная книга

Name: Печатная книга
Brand: W.W.Norton & Company
SKU: 5807121771
Price: 17401 RUB
Availability: InStock

Артикул Маркета

5807121771

Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.

Все характеристики

Пэй

26 506 ₽

–34%

–200 ₽

С доставкой по клику

Заказ от 1500₽

Печатная книга

Задать вопрос

Пэй

26 506 ₽

–34%

Доставка Маркета

4 – 9 ноя, по клику 0 ₽

Москва

14 дней на возврат

О возвратах

Фирменный магазин высокого качества.

Магазин

3.9 620 оценок

4.3Kзаказов

4.8Kподписчиков

1год на Маркете

О товаре

Описание

Регион нижнего течения Янцзы, или Цзяннань, с его современной столицей Шанхаем, с древних времен известен как “край рыбы и риса”. На протяжении веков местные повара собирали урожай с озер, рек, полей и гор, чтобы приготовить блюда, известные своей изысканностью и красотой. В книге "Страна рыбы и риса" Фуксия Данлоп, опираясь на многолетний опыт исследований, рассказывает о рецептах, технологиях и ингредиентах кухни провинции Цзяннань. Вы будете вдохновлены, попробовав классические блюда, такие как курица по-нищенски и роскошная свинина Донгпо, а также свежие и простые рецепты, такие как морской окунь, приготовленный на пару, и свежие соевые бобы с маринованной зеленью. Вдохновенно написанная и снабженная потрясающими фотографиями рецептов, эта важная новая работа посвящена одному из самых интересных кулинарных регионов Китая.