Описание

Печатная книга

Name: Печатная книга
Brand: Не определен
SKU: 5086176191
Price: 24415 RUB
Availability: InStock

Артикул Маркета

5086176191

Количество страниц

384

Все характеристики

Пэй

37 202 ₽

–34%

–200 ₽

С доставкой по клику

Заказ от 1500₽

Печатная книга

Задать вопрос

Пэй

37 202 ₽

–34%

Доставка Маркета

4 – 9 ноя, по клику 0 ₽

Москва

14 дней на возврат

О возвратах

Фирменный магазин высокого качества.

Магазин

3.9 619 оценок

4.3Kзаказов

4.8Kподписчиков

1год на Маркете

О товаре

Описание

Eleven Madison Park (Одиннадцать Мэдисон Парк) - ресторан, расположенный в Нью-Йорке, США. Как и другие прекрасные места в жизни Eleven Madison Park, этот ресторан с годами становится все лучше. Несмотря на то, что ElevenMadisonPark получил множество одобрительных отзывов и комплиментов, когда открылся в 1998 году, в 2006 году Дэннимайер нанял швейцарца Даниэля Хамма, чтобы тот возглавил этот ресторан, сделав его одним из лучших ресторанов в Соединенных Штатах.
Под руководством Даниэля Хамма ресторан Eleven Madison Park был удостоен четырех звезд по версии New York Times и трех звезд по версии французского кулинарного гида Michelin. Получив множество аплодисментов, Даниэль Хамм купил ресторан у Мейера и стал новым партнером Уилла Гвидары, бывшего конкурента в его компании. родной город в Швейцарии.
g
Эта книга представляет собой обновленный однотомник. Журнал Atlantic назвал ее кулинарной книгой года. Тираж издания ограничен 11 000 экземпляров. В нем собрано около 80 рецептов, в том числе более 30 новых. Шеф-повар Даниэль Хамм отправит читателей в кулинарное путешествие с помощью рассказов, фотографий еды и акварелей, демонстрирующих блюда. предлагаемые рестораном, и обсуждаем особенности ресторана, последние украшения и другие тематические особенности с помощью почти 15 новых акварелей и рассказов.