Печатная книга

Name: Печатная книга
Brand: Abrams
SKU: 5082494910
Price: 10200 RUB
Availability: InStock

Артикул Маркета

5082494910

Количество страниц

288

Все характеристики

Пэй

15 507 ₽

–34%

–200 ₽

С доставкой по клику

Заказ от 1500₽

Печатная книга

Задать вопрос

Пэй

15 507 ₽

–34%

Доставка Маркета

4 – 9 ноя, по клику 0 ₽

Москва

4 – 9 ноя, пункт выдачи 0 ₽

Москва

14 дней на возврат

О возвратах

Фирменный магазин высокого качества.

Магазин

3.9 619 оценок

4.3Kзаказов

4.8Kподписчиков

1год на Маркете

О товаре

Описание

"Великая американская книга о бургерах" (Great American Burger Book) - это книга, в которой рассказывается о различных региональных стилях приготовления бургеров и методах их приготовления. В этом совершенно новом и обновленном издании автор и эксперт по бургерам Джордж Мотц (George Motz) рассказывает о традиционных техниках приготовления барбекю и о том, как коптить, готовить на пару, отваривать, измельчать и жарить бургеры по фирменным рецептам со всей страны. Каждая глава посвящена определенному региональному бургеру, включая историю этого способа приготовления и подробности о том, как приготовить свой собственный американский бургер в домашних условиях.
Эта книга, написанная Мотцем, автором книги "Гамбург-Америка", которую New York Times называет "мастером" Гамбурга, представляет собой региональный тур по Гамбургу в Соединенных Штатах. В рецепте представлены бургеры из Калифорнии, Коннектикута, Флориды, Гавайев, Иллинойса, Индианы, Айовы, Канзаса, Массачусетса, Мичигана, Миннесоты, Миссисипи, Миссури, Монтаны, Небраски, Нью-Джерси, Нью-Мексико, Нью-Йорка, Северной Каролины, Огайо, Оклахомы, Пенсильвании, Южной Каролины, Теннесси, Техаса, Юта и Висконсин. Международные регионы включают Австралию, Бразилию, Данию, Малайзию и Турцию.
Эта книга подойдет всем, кто любит вкусные бургеры, будь то уникальные или классические. Кто не любит вкусные бургеры? К таким аппетитным рецептам относятся приготовленные на пару чизбургеры в Коннектикуте, бургеры с тортильей в Нью-Мексико, сэндвичи с сосисками в Айове, копченые бургеры в Хьюстоне, пышные крикуны в Пенсильвании и Блаттер-бургеры в Шебогене.