Описание

Лапшерезка.

Name: Лапшерезка.
Brand: Без бренда
SKU: 4740192540
Price: 5338 RUB
Availability: InStock

Артикул Маркета

4740192540

Цвет товара

серебристый

Материал

сталь

Виды пасты

лазанья, широкая лапша, Каннеллони

Количество степеней толщины теста

Все характеристики

Пэй

11 752 ₽

–55%

–200 ₽

С доставкой по клику

Заказ от 1500₽

Лапшерезка.

Задать вопрос

Пэй

11 752 ₽

–55%

Доставка Маркета

24 – 29 окт, по клику 0 ₽

Москва

24 – 29 окт, пункт выдачи 0 ₽

Москва

14 дней на возврат

О возвратах

liuoz111

Магазин

4.1 508 оценок

2.6Kзаказов

651подписчик

1год на Маркете

О товаре

Описание

После замеса такое тесто выглядит как смесь сухих комочков. Ширина раскатки 18 см, толщина пласта регулируется в пределах от 0,5 до 3 мм (7 положений). Для регулировки зазора между валками оттяните ручку регулятора в сторону (не перекашивая ее! Тестораскатка лапшерезка ручная Gemlux GL-PMF-180 – незаменимый помощник хозяйки. Лучше всего он работает с таким рецептом: на 200 г муки - 2 яйца, 1 ст. Слепите его в шар, дайте отлежаться и нарежьте на небольшие куски. Аппарат также можно использовать как раскатку теста для чебуреков, для раскатывания теста при лепке пельменей, резки домашней лапши, лапши для лагмана и других макаронных изделий. Механическая раскаточная машинка оснащена 1 парой валков, которые приводятся во вращение вручную при помощи съемной рукоятки. Чтобы машинка не рвала тесто, необходимо начинать с самого большого зазора между валками. Постепенно тесто будет становиться более тонким, гладким и пластичным. ), поверните в нужном направлении и верните на место так, чтобы зубец на ручке вошел в предназначенный для него паз. Не забывайте присыпать мукой, чтобы лапша не слипалась. Пропустите кусок между валками, присыпьте мукой, сложите пополам, поверните на 90о и снова пропустите. обратите внимание! Повторите несколько раз. Для крепления к поверхности стола, чтобы зафиксировать тесто раскатыватель в процессе работы, предусмотрена струбцина. В комплект тестораскатывающей машины входит съемная двусторонняя насадка лапшерезка для нарезки плоской лапши тальолини шириной 2 мм и феттучине шириной 6,25 мм. л. растительного масла и 1/2 ч. л. соли. Прибор нельзя мыть водой и в посудомоечной машине. Очищайте его от муки и остатков теста сухой щеткой. Уменьшите зазор на единицу и повторите процедуру. Это металлическая кухонная утварь, приспособление для раскатки крутого теста в пласт при изготовлении пасты: лазаньи, канеллони, равиоли. Машина для приготовления лапши выполнена из хромированной стали. Тестораскатыватель предназначен для раскатки очень крутого теста!