Консервируем сами

Примечание: Вы получите именно тот экземпляр, который представлен на фото. Издание является букинистическим — это редкий экземпляр прошлых лет с историей владения. Подробное описание сохранности приведено ниже. Гарантируем бережную упаковку.

В этом издании вы прочитаете о том, как с помощью консервирования и других видов переработок можно заготовить впрок овощи, плоды, ягоды и грибы, так необходимые в течение всего года. Вниманию хозяек предлагаются как традиционные, так и оригинальные рецепты переработок и консервирования продукции, позволяющие сохранить ее вкус, питательную ценность. Это - соления и квашения, консервирование, сушка, хранение в замороженном виде, приготовление компотов, соков, салатов, варений, повидла, джема, мармелада, цукатов и, наконец, заготовок без сахара.

Состояние: Хорошее.
Серия: Для Вас. Составитель Н. В. Родионов. Редактор С. В. Родионов.
Москва. Цитадель. 1999 г.
207 с. Мягкий переплет. Обычный формат.
ISBN: 5-7657-0060-8, 5765700608
Название: Консервируем сами.
C024533