Лабиринтный дымогенератор предназначен для создания холодного дыма при температуре окружающей среды — ключевое преимущество для щадящего копчения мяса, рыбы и сыров. Работает автономно, без электропитания, потребляет минимум опилок и обеспечивает стабильное тление 2–6 часов за счёт точной регулировки плотности набивки и воздушного потока. Изготовлен из прочного металла, устойчивого к высоким температурам и коррозии. Габариты: 24 × 11 × 6 см, вес — 1,148 кг. Подходит для коптилен объёмом до 100 л; при большем объёме рекомендуется использовать два устройства или двустороннее зажигание. Требует мелких опилок фракции 500–1000 мкм для равномерного горения без возгораний и затуханий.

Характеристики

Общие характеристики

Артикул Маркета

4981089569

Бренд

XLLXLL

Цвет товара

белый

Конструкция

настольная

Материал корпуса

38402031

Материал рабочей поверхности

металл

Управление

механическое

Система розжига

механическая

Тип топлива

копчение на щепе

Толщина стенок топки

1.2 мм

Функции

гидрозатвор

Тип копчения

36541570

Габариты

Длина

18 см

Ширина

18.5 см

Высота

5 см

Вес

400 кг

Дополнительно

Дополнительная информация

лабиринтная конструкция, пассивный принцип работы, совместим с любыми древесными опилками фракции 500–1000 мкм, поддерживает плотный дым без перегрева

Тип

дымогенератор лабиринтный, Режим работы: холодное копчение, Макс. объём коптильни: 100 л, Время непрерывного тления: 2–6 ч