Нешлифованная красная чечевица производится компанией Arivera, специализирующейся на биоземледелии и продуктах, сделанных по экологическим стандартам Евросоюза. Не подвергается механической обработке, поэтому полностью сохраняет все полезные микро- и макроэлементы.
Чечевица является растительным источником белка, который легко усваивается. Также в ней имеются витамины РР, Е, В, бор, фосфор, медь, калий, кальций, каротин, никель, хром, йод и жирные кислоты омега-3 и омега-6. Употребление продукта способствует снижению «плохого» холестерина, улучшению работы пищеварения, снятию усталости.
Нешлифованная чечевица при готовке не разваривается и сохраняет свою форму. Она используется как самостоятельное блюдо, но также и для овощных гарниров, салатов, супов.
Не забудьте оставить отзыв о чечевице. Нам важно знать ваше мнение.