Описание

250 1 z

Артикул Маркета

5901201743

Все характеристики

Пэй

1 392 ₽

–60%

–15 %

Промокод AUTO15C

250 1 z

Задать вопрос

Пэй

1 392 ₽

–60%

Доставка Маркета

26 – 31 окт, по клику 0 ₽

Москва

Быстрый возврат

О возвратах

Торговая точка отборных качественных вещей

Магазин

4 4 оценки

18заказов

3месяца на Маркете

Все 2 предложения

от 552 рублей

О товаре

Описание

Мечтаете приготовить дома тот самый, дымящийся и невероятно ароматный настоящий тайский суп Том Ям? Или добавить волшебную нотку в азиатское карри? Тогда вам нужен свежий галангал (Ленгкуас) — сердце и душа юго-восточной кухни, который часто ошибочно называют имбирём! Чем галангал отличается от обычного имбиря? Это другой, хотя и родственный, корень. Его аромат — это изысканный микс свежесрезанных сосновых иголок, цитрусовых нот (как лайм или лимонная трава) и легкой пряной остроты. Он менее жгучий, но более ароматный и сложный, чем имбирь. Без него ваш Том Ям будет просто острым супом, но не тем самым знаменитым блюдом. Как использовать свежий галангал, чтобы покорить всех за столом? Тайский Том Ям и другие супы: Достаточно 3-5 тонких ломтиков на кастрюлю. Его не едят, а томят в бульоне, чтобы он отдал весь свой магический аромат. Обязательный компонент! Карри, рагу и пасты: Натрите или мелко порубите галангал для приготовления домашней пасты карри, маринадов для курицы, рыбы или тофу. Он идеально сочетается с кокосовым молоком и лемонграссом. Освежающие напитки и чаи: Несколько тонких ломтиков, залитые кипятком с мёдом, создают необычный, согревающий и очень полезный напиток. Наш продукт: Мы предлагаем свежий, отборный корень галангала, тщательно упакованный для сохранения сочности и аромата. Он готов к использованию сразу после получения. Практичный совет: Галангал довольно твёрдый. Очистите его от тонкой кожицы, как морковь, и нарежьте тонкими ломтиками или кружочками. Храните в холодильнике в пакете до 2-3 недель, а для долгого хранения — заморозьте целиком. Начните с классического Том Яма — это лучший способ влюбиться в его вкус! Откройте для своей кухни секрет азиатских шеф-поваров. Свежий галангал — это не просто специя, а билет в мир ярких, сбалансированных и запоминающихся вкусов Таиланда, Индонезии и Малайзии! Условия хранениякомнатная температураСоставЕстественный рост